广州市冠富餐饮企业管理有限公司是一家全国着名的连锁*餐饮企业，是一家集食品研发与生产、培训、品牌策划与管理、连锁经营和运营推广为一体的综合性公司。公司成立于2009年，经过10年多的发展历程，在全国各地已有上千家门店，其全资子公司广州市冠牛食品有限公司为*商提供食品加工与原料输出，是*商发展壮大强有力的支持后盾。公司秉承“食品企业，道德企业”的经营理念，在汲取餐饮行业传统制作工艺及南北风味优势的基础上，长期专心致力于挖掘、保护和推广国家餐饮行业非物质文化遗产，并积极倡导“时尚生活，美味享受”的饮食新观念。
      现公司旗下有四大品牌：牛状元，象天下，钙妈妈，爱串就串。“牛状元”作为行业内优秀企业代表曾被邀请参加“广州2010亚运会美食节”，倍受人们喜爱。2010年公司率先通过国家质检部门颁发的牛杂食品QS认证，在2010—2017年间多次被评为“消费者信赖质量放心品牌”和“AAA+级中国质量信用企业“，2012年荣获“全国放心餐饮企业“和“*美食店“称号。“牛状元萝卜牛杂”现已成为广东**美食之一，被市民亲切的誉为“老百姓放心的牛杂”。